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Eric et Alex DUBOIS (La Franchaie)

TAILLE DU DOMAINE : 5 hectares

DATE D’INSTALLATION : 2018

SIGNES DISTINCTIFS : La Franchaie, vignoble repris en 2018, par Eric et Alex Dubois, à la suite de Loïc Mahé. Le domaine de 5Ha est situé à la Possonnière, sur le haut du coteau nord de la Loire entre Savennières et Saint Georges sur Loire. Nos vignes sont enracinées dans un sol argilo-schisteux mêlé de sable éolien venu de la Loire toute proche et de granite qui signale l’entrée du Massif Armoricain. Les parcelles sont orientées nord sud, elle sont plantées depuis une vingtaine d’années. Nous y cultivons le chenin, le cabernet franc et en moindre proportion le cabernet sauvignon, le gamay et le grolleau. La vendange, la taille et les travaux en vert sont manuel. Le travail des sols se fait en traction animal. Trois chevaux de traits vivent à l’année sur le domaine.

CUVÉES : Vin de France

Lapin Blanc : chenin élevage bois

Séraphin : chenin élevage grés

Volatiles : assemblage tout cépages

Posson Rouge : 100% cabernet franc

Cab’Haut : 50% cabernet franc 50% cabernet sauvignon

ÉRIC ET ALEX DUBOIS – LA FRANCHAIE
Le Petit Versailles
49170 LA POSSONNIERE

Eric : 0624301076
franchaie@gmx.fr