Loïc MAHE

TAILLE DU DOMAINE : 4.5 hectares

DATE D’INSTALLATION : 2001

SIGNES DISTINCTIFS : Conseiller en formation, Loïc côtoie des conseillers viti, des conseillers bio et petit à petit, son projet germe. Parce qu’il aime le vin, qu’il aime le contact avec la nature, Loïc choisit une agriculture respectueuse de l’environnement. Comment faire autrement de vrais vins ? Pas d’intrants en cave, hormis un peu de souffre volcanique avant mise en bouteille, il considère que tout se fait avant, dans les vignes.

CUVÉES :

AOC SAVENNIERES

  • « Sables & Schistes » – vif et minéral, élevage 10 mois en cuve
  • « Les Fougeraies » ample et minéral, sélection parcellaire sur terroir de sables éoliens, élevage 20 mois dont 12 en futs
  • « Equilibre » minéral et complexe, , sélection parcellaire sur terroir de schistes, élevage 20 mois dont 12 en futs

VIN DE FRANCE

  • Le Petit Moulin  100% chenin, frais et nerveux
  • Gourmandise du Gué d’Orger  100 % chenin, sec tendre
  • « Vents d’Ouest » rouge intense et délicat, cabernet franc

Loïc MAHÉ

Chamboureau – Chemin du vieux Serrant – Epiré – 49170 SAVENNIERES

06 14 76 66 01 – lm@loicmahe.fr

http://loicmahe.fr/

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